因烏魚子屬於大自然的珍貴食材所以每一片烏魚子的顏色與形狀都不會一樣

我們用最天然的方式製作，堅持不添加防腐劑，完全手工製程，保證每一片最天然的烏魚子

食用方法

搭配水果或辛香料

大蒜苗、白蘿蔔片、蘋果、高粱酒🍾

✔️不含防腐劑、色素

✔️純手工製成

✔️利用日曬使烏魚子的香氣滿分

《保存方法》：冷凍一年，冷藏一個月，常溫7天~為保持烏魚子的新鮮度及美味度，建議儘早食完畢

🔔烏魚子是從冷凍庫出貨，常溫(新竹、大榮)寄出約2～3天收到，退冰會有水氣是正常現象，不影響食用哦！收到請冷藏或冷凍。

《食用方法》：退冰後，剪開真空包裝並取出烏魚子，清洗烏魚子，無須將烏魚子的表皮去除，一起料理能使烏魚子更有嚼勁，表面抹些許米酒，利用噴槍或瓦斯爐在烏魚子表面加熱約5~10秒（表面出現黃褐色泡泡即可），搭配水梨、蘋果可讓口味更加爽口

‼️本產品含有魚卵類，其過敏者請勿食用

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